So funktioniert der Kalorien-Rechner
Jedes Lebensmittel hat einen festen Energiegehalt pro 100 Gramm (beim Ei: pro Stück). Der Rechner multipliziert diesen Wert mit deiner eingegebenen Menge und addiert alle Zutaten zu einer Gesamt-Kalorienzahl. Beispiel: 150 g gekochte Nudeln (131 kcal/100 g) liefern 197 kcal, 100 g Hähnchenbrust (110 kcal/100 g) weitere 110 kcal – zusammen 307 kcal.
Gekocht oder roh – worauf achten?
Bei Nudeln und Reis sind die Werte in diesem Rechner für den gegarten Zustand angegeben (Nudeln gekocht: 131 kcal/100 g, Reis gekocht: 130 kcal/100 g). Trockene Nudeln haben rund 350 kcal/100 g – sie nehmen beim Kochen aber etwa das 2,5-Fache an Wasser auf und werden dadurch pro 100 g „leichter“. Wiege deine Portion also so, wie du sie isst: gekocht wägen → gekochte Werte nutzen.
Kalorienzählen zum Abnehmen – bringt das was?
Wer seinen Kalorienbedarf kennt, kann mit Zählen gezielt ein Defizit von ca. 500 kcal pro Tag einhalten – das führt zu rund einem halben Kilo Gewichtsverlust pro Woche. Wichtig: Zähle ehrlich (inkl. Öl zum Braten, Soßen und Getränken) und bleibe nicht dauerhaft unter deinem Grundumsatz – sonst drosselt der Körper den Stoffwechsel.